Enterokokken
Enterokokken (Enterococcus) sind Milchsäurebakterien die beim Menschen und unter anderem auch in Lebensmitteln (Käse, Rohwurst) vorkommen. Sie haben viele positive Eigenschaften und werden daher auch beispielsweise in probiotischen Lebensmitteln zur Förderung der Mikroflora des Verdauungssystems eingesetzt. Da Frühchen ein schwaches Immunsystem haben, können Enterokokken allerdings auch Infektionen auslösen. Diese Infektionen wurden bisher ausschließlich in Krankenhäusern ...
